Soriano del Castillo, J. M., C. Martínez-Rosillo, N. Sebastià-Fabregat, y C. Soler-Quiles. «Microbiología Alimentaria Y fenómenos "paranormales" En La Historia». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 18, n.º 4, octubre de 2014, pp. 238-42, doi:10.14306/renhyd.18.4.118.